O carrapito é um doce artesanal feito com cana-de-açúcar, mamão verde e gengibre.
A receita é centenária e resiste ao tempo no interior de Alfredo Chaves, na região Serrana do Espírito Santo.
Produzido de forma artesanal pela família Bravim, o doce desperta memórias afetivas e mantém viva uma tradição que já dura mais de um século.
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7 comentários em “Você já experimentou carrapito? Conheça doce artesanal centenário feito no ES”
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Excelente reportagem. Precisamos mostrar mais o lado sustentável e produtivo do nosso produtor rural.
Importante notar o impacto da tecnologia de drones na redução de desperdícios no campo.
Excelente matéria! Muito importante ver o crescimento sustentável no campo.
Muito bom o conteúdo! Sempre enriquecendo nosso conhecimento técnico sobre o campo.
Parabéns pela cobertura! As pequenas propriedades também se beneficiam muito dessas inovações.
Iniciativa brilhante. A educação ambiental no campo muda o futuro de gerações inteiras.
O agronegócio brasileiro é realmente uma potência tecnológica e produtiva.