Uma lei que aumenta a quantidade de cacau na receita do chocolate foi sancionada pelo presidente Lula na segunda-feira (11).
O texto também especifica as definições dos diferentes tipos do produto, o que não era feito na lei anterior.
Mas isso pode não impactar de fato a indústria. Com o aumento do preço do cacau nos últimas anos, os fabricantes têm popularizado os produtos “sabor chocolate”, que têm uma quantidade inferior do ingrediente.
EXCLUSIVO
Conteúdo Restrito
Esta matéria exige um cadastro gratuito. Faça login ou crie sua conta para ler imediatamente.
Comunidade
9 comentários em “Chocolate ou ‘sabor chocolate’?: nova lei fixa regras e define categorias; veja quais são”
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.
Quer participar da conversa? Faça o seu cadastro rápido e gratuito.
Fazer Login / Criar Conta
O agronegócio brasileiro é realmente uma potência tecnológica e produtiva.
Parabéns pela cobertura! As pequenas propriedades também se beneficiam muito dessas inovações.
Iniciativa brilhante. A educação ambiental no campo muda o futuro de gerações inteiras.
Excelente análise das exportações de carne. A China continua sendo o principal motor do nosso mercado.
Importante notar o impacto da tecnologia de drones na redução de desperdícios no campo.
Parabéns pela redação do texto, direto ao ponto e com dados muito consistentes.
Excelente reportagem. Precisamos mostrar mais o lado sustentável e produtivo do nosso produtor rural.
Muito bom o conteúdo! Sempre enriquecendo nosso conhecimento técnico sobre o campo.
A questão do mercado de carbono é o futuro para as fazendas brasileiras.